在全新一代C级轿车中，控制和显示的逻辑化与智能化概念进一步延伸，最终开发出了常用于S级的控制系统。梅赛德斯工程师认识到，技术只有在能够让驾驶员直观地理解和掌握操作时才堪称完美。因此，梅赛德斯工程师以四个基本原则作为指导：
1.方便识别最重要的控制功能
2.迅速访问最重要的功能
3.轻松而直观地操作最重要的功能
4.所有的控制器位于最适当的位置
在全新一代C级轿车中，控制概念的主要特性是能够迅速访问常用功能。这意味着驾驶员无需重新学习就能够以原有的习惯熟悉新的操作。旅程中所有必需的和重要的所有控制和显示部件都位于驾驶员伸手可及的位置，例如车灯、刮水器和指示灯的开关和控制杆。同样，多功能方向盘与仪表盘的联接也为驾驶员在视线范围内迅速访问众多信息和功能提供了条件。
其他功能（例如信息娱乐）被显示在仪表板中央的显示屏上。驾驶员和前排乘客可以通过中控台的控制器来操作这些功能，或者通过直接选择键来访问主菜单。依据“一切井然有序”的原则，电动车窗、中控门锁和车外后视镜等等的开关和控制键都按照惯例，也就是位于车门中。
方向盘：具有12个键的控制中心
为了实现迅速的功能选择，梅赛德斯-奔驰进一步开发了标准多功能方向盘的控制器：在“优雅型”和“时尚型”之中，方向盘带有12个带照明的圆形按钮，驾驶员可以用拇指轻松操作。在左侧的圆盘中，驾驶员可以在中央显示屏的水平方向上激活一个主菜单，然后在垂直方向上访问所需的子菜单。按下圆盘中心的“确认”键，就可以确认有关选择或设置。按下单独的“返回”键，驾驶员就可以立即返回上一级菜单。
信息娱乐：两款顶级装备
全新一代C级轿车装配两款高性能信息娱乐系统。所有信息娱乐系统都具有免提系统进行无线连接的蓝牙接口。
Audio 20 （C200K）
这种车载收音机及整体式CD播放机（兼容MP3）包括FM/MW/SW和LW双调谐器和自动电台搜索、RDS（调频接收）、通过中控台袖珍键盘的直接频率输入、4x20瓦扩音器以及8个扬声器。Audio 20与固定的彩色显示屏相联接。显示屏位于仪表板的中央位置，完全处于驾驶员视线之中，在需要时可以隐藏在翻盖下面。在翻盖关闭时，系统也可以继续运行。
COMAND APS（C280）
在全新一代C级轿车中，梅赛德斯-奔驰开发的多媒体系统COMAND APS比以往提供了更多的功能。另外，COMAND APS也首次包括了音乐服务器（4G内存），使驾驶员可以从CD、DVD或记忆卡上转存1000首歌曲。COMAND APS也包括DVD播放机。在DVD插槽下面有一个适配器，可以将各种PC记忆卡用于复制音乐文件。
自动气候控制系统：可以“营造怡人环境”的科技
与上一代车型相比，全新一代C级轿车也显著提升了气候舒适性。梅赛德斯工程师又开发了两种空调系统，其中THERMATIC是全新一代C级轿车的标准配备。在加热和冷却效率方面，这两种空调系统都比以往更加出色。热输出量为11千瓦（提高10%左右），相当于一个现代家庭的中央取暖系统的功效。
与上一代车型相比，空调系统的输出功率提高了10%－15%，能够迅速降低内部温度。压缩机具有运行可变性，使空调系统能够按需运行，从而提高经济性。压缩机由电磁阀控制，电磁阀可以改变抽气量。全新一代C级轿车的空调系统不仅更加高效，而且比以往更加宁静。在最大冷却功率时，进气口、空气管道和空调系统的改进型流通面将噪声等级降低了3分贝。
在舒适性方面，控制气流是另一个重要特性。为此，梅赛德斯工程师扩大了通风喷嘴的横截面，从而降低气流速度，并因此减小恼人的气流。
传感器：温度、日光辐射和空气质量尽在掌握
精密的传感器能确保温度稳定在乘客所选择的舒适范围内。两个传感器测量相关的内部温度，并为系统提供了更加精确的数据，从而可以更加迅速地对温度波动进行响应。这些测量传感器位于顶部控制面板之中以及电子点火开关旁边。此外，有四个传感器对通风口的气流温度进行监测，从而进行目标值和实际值之间的持续比较。另一个传感器记录日光辐射的强度和方向。空调系统运用这些数据，根据行驶和气候条件来控制通风量和温度，从而确保全新一代C级轿车的乘客能够享受始终出色的气候舒适性。
大型密封式组合滤清器是全新一代C级轿车的标准配备，它确保了内部空气的清洁。组合滤清器能够过滤大于10微米的所有微粒。另外，组合滤清器的活性炭涂层能够吸收令人不快的异味。组合滤清器始终处于激活状态，包括在空气再循环模式中。
实用的隧道关闭功能是THERMATIC的另一个技术特性：如果驾驶员或前排乘客将空调系统的空气循环键按下两秒以上，所有打开的侧窗和滑动式天窗将会自动关闭；如果再次将空气循环键按下两秒以上，侧窗和滑动式天窗则会重新开启到原来位置。
空调系统的其他特性和功能概况：
标准配备的THERMATIC是双区域自动气候控制系统。在中控台下面，造型迷人的旋转控制器让驾驶员和前排乘客可以选择喜欢的温度。红色LED（发光二极管）显示所选温度值。LED照明的控制显示屏显示手动设置的通风分配和鼓风机速度。THERMATIC还新增了“Mono”功能：在前排乘客一侧通过按键可以复制驾驶员一侧温度控制的设置。
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