餐饮界的话题之星木屋烧烤近年频频举动,每每令人瞠目结舌。那姿态仿佛在说——“我可不打算离开报纸头条!”继2014年9月28日稳获天图资本一亿风投之后,木屋烧烤近期又推一系列惊人之举——旗下子品牌“GO串”正式投入运营!进而强化了“木屋烧烤行业第一”的江湖地位!
于此次亮相,GO串项目负责人王乐武先生说:“台上一分钟,台下十年功!”早于十年前,木屋便将目光投向户外烧烤这块领域。那时中国户外烧烤行业尚属一片空白,不论从食品、器具、加工、一线产业人员、后台管理人员,均为中国餐饮界的不毛之地,目之所及一片荒蛮,更遑论产业化、集约化了。基于此,木屋烧烤早于2008年于深圳成立自己的户外事业部,具有丰厚的运营管理经验,是中国属户外烧烤的领军人物。
2014年夏天,GO串远赴重洋,斥巨资从美国定制擎天柱移动烧烤车,并计划在2016年增至6辆。截止目前,GO串同时拥有擎天柱、皮卡、长安铃木等大、中、小三款不同规格烧烤车总计30余辆。不久的将来,GO串擎天柱、超级皮卡的身影将出没于北京各大音乐节、啤酒节、各式车展、各类演出、大型婚礼、公司年会等场合,成为各大户外集会活动的时尚符号、流行标杆。而“GO串”三十部“Q版擎天柱”铃木烧烤车,将游走于北京各个角落,穿街走巷,以O2O为运营模式,线上支付,线下撸串,让大家在离家最近的地方吃上放心烤串。