中伏怎么吃最有效 中伏天需要怎么保健

中伏天的饮食保健

在中伏天，我们需要注意饮食，以达到保健的效果。中伏天的具体日期是2022年7月26日到2022年8月14日，共20天。在这个时间段，我们可以选择吃一些鸡肉，因为鸡肉具有温补作用，富含蛋白质、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素A、B1、B2、C、E和烟酸。特别是母鸡，能够助阳气，暖小肠，炖汤能够更好地将其精华发挥出来，搭配红枣更能起到补中益气、补益脾胃、滋养阴血、养心安神的功效。鸡汤中含有大量的维生素C，能够有效地抑制人体内的炎症以及粘液的过量产生，对鼻腔堵塞、流鼻涕、头痛、疲倦、喉咙刺痛感、咳嗽次数、发烧等有显著的缓解作用，同时还有提高人体免疫功能的作用。因此，炖汤是一个不错的选择。

另外，中伏天还需要注意饮食卫生。夏季天气炎热、潮湿，适宜细菌及一些致病微生物生长。一旦食入被污染以及变质的食物，容易发生痢疾、食物中毒等。所以要特别注意饭前便后、出门回家勤洗手，把好“病从口入”这一关。多吃健康食物，避免大汗后用冷水洗澡，不要暴饮暴食生冷食物，不可久居湿地，可以多晒太阳。